16.01.17(Sun)

簡易上手的蒜香醬


160117_香蒜麵包

假日就是要待在家裡準備快速早餐的食材



160117_香蒜麵包

今天製作一條美味的蒜香醬

先將一條黃油(無鹽)放在室溫,待軟

蒜頭數顆(愛吃蒜頭就多放些)

放入洋香菜(Parsley Leaves)或者新鮮的芹菜葉(切末)

海鹽少許

檸檬四分之一顆



160117_香蒜麵包

拌勻後,塗抹在麵包上



160117_香蒜麵包

放入烤箱

大火烤,烤十分鐘,打開撒點海鹽和幾滴檸檬。

喜歡黑胡椒,可以撒些。

繼續烤三到五分,顏色微微的焦,即可。



160117_香蒜麵包

趁烤的時間,找個漂亮的木盤,準備擺盤。



160117_肉桂法國吐司

我的早餐



160117_香蒜麵包

這次使用長條bun,切開後,鋪上香蒜醬~

吃的時候,合起來吃,完全都不會掉屑。



160117_肉桂法國吐司

完美的早餐




arrow
arrow
    文章標籤
    麵包料理 蒜頭料理
    全站熱搜

    Even Huang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()