16.01.17(Sun)
簡易上手的蒜香醬
假日就是要待在家裡準備快速早餐的食材
今天製作一條美味的蒜香醬
先將一條黃油(無鹽)放在室溫,待軟
蒜頭數顆(愛吃蒜頭就多放些)
放入洋香菜(Parsley Leaves)或者新鮮的芹菜葉(切末)
海鹽少許
檸檬四分之一顆
拌勻後,塗抹在麵包上
放入烤箱
大火烤,烤十分鐘,打開撒點海鹽和幾滴檸檬。
喜歡黑胡椒,可以撒些。
繼續烤三到五分,顏色微微的焦,即可。
趁烤的時間,找個漂亮的木盤,準備擺盤。
我的早餐
這次使用長條bun,切開後,鋪上香蒜醬~
吃的時候,合起來吃,完全都不會掉屑。
完美的早餐
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