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14.01.16(Thu)

京都本店Cafe & Pantry

烏丸御池站

松之助

他的胖松餅非常有名，來京都必朝聖。

松之助，這名稱是創辦人平野顯子阿公的名字，

這背後的故事，會上網做功課的人，略知一二了！我就不再多說~

出門玩，秉持著不特別做功課的心態，看到想吃的就吃，看到想買的就買，

這樣才玩的愉快，不會為了吃而跑去吃，不用為了買而跑去買，太累了！

既然如此，怎麼會跑來這兒吃勒~

因為我們這次住在京都的烏丸御池站

飯店附近有許多小小美食店，就這樣，我們選定一間不需要走很多冤枉路的店─松之助。

這間店離飯店不遠，每天我們走去烏丸御池站搭車，都會經過。

只不過經過的方式不同~

我們都走烏丸通(大馬路)到地鐵站

今天為了吃松之助，我們是走小路，

Monterey飯店出發→烏丸通→看到新風館轉彎→柿小路通→看到京都文化博物館轉彎→高倉通

呵呵~挺近的。

從烏丸御池站來

走3-1出口，這是樓梯出口

3-2出口，是電梯出口，呵呵~我們都坐電梯。

一出來馬上遇到第一條小路(橫向)，東屋町通，繼續直走。

第二條小路，東洞院通

繼續直走

第三條小路，間之町通

第四條小路，高倉通

到囉~

轉角是這個特殊的圍牆，還介紹京都文化博物館從這兒進去。

就會先看到松之助

路底，就是這棟京都文化博物館唷！

我們到的時間，剛開門沒多久。

進去囉！

裡面沒有人~

店員還在擺放蛋糕。

老闆跟紐約淵源很深

沒有客人的店，就是可以放心的照相

我們座位的背後，有個小樓梯

 店不大，很舒適~

因為鬆餅要等15~20分鐘，我到工作檯看看有什麼甜點

呵呵~草莓季就是要吃草莓司康呀！

好吃嗎？當下我真的覺得不錯吃，但是去年底，我吃了TWG的司康，想要吃好吃得司康，可以不用飛去日本了~

台灣101就有了。

10點多了！店裡陸陸續續來了很多外帶的客人，

外帶好多司康，忽然覺得我的甜點點對了！

大家都是一大包一大包的買。

 等待的時間，就是照相好時光

胖鬆餅上桌囉

香腸炒蛋口味

好可愛的鬆餅

外皮像蛋糕的口感

裡面鬆鬆軟軟帶點韌性

這完全脫離乾鬆餅的境界呀！

很多人都不喜歡吃鬆餅，因為吃到後來很乾，好像把喉嚨給鎖住~

但是這鬆餅，脫離鬆餅這一區了！

倒是挺像蛋糕~

講更白化點，有點像台灣的發糕~

只不過煮的手法不同，我想配料是差不多的。

改天來試試~

有厚度~但是沒有柴度

帳單好可愛

下面有一排American style

哈哈~我很想說，台灣發糕style~

胖鬆餅，好吃ㄝ~

<美食地圖>

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